2017年
1月
2016年
12月
12月20日 2017/1/27(金)-29(日)第5回東京レッスン献立決定!(予約受付中)
12月19日 12/13(火)-14(水)京料理展示大会に出展しました
12月7日 11/26(土)お菓子レッスンのお礼と次回開催について
12月5日 12/18(日)京イタリアンレッスンの献立ご案内(全会員参加可)
12月1日 2017/1/27(金)-29(日)第5回東京レッスン予約受付開始
11月
11月29日 12月おばんざい特別メニュー「おせちづくり」のご案内(全会員参加可)
11月25日 第1回「日本酒の会~新潟編~」ご参加のお礼、第2回開催決定!
11月22日 12月おばんざいコースの献立ご案内~クリスマスの献立~(全会員参加可)
11月17日 11/20(木)京イタリアンレッスンの献立ご案内(全員参加可)
11月14日 11/20(日)「日本酒の会~新潟編~」献立の紹介
10月
10月27日 2016秋冬限定クーポン「2人で来ると1人分無料」配布中@入門コース
10月24日 11/12(土)*第5回*京都市中央卸売市場・海鮮バーベキューツアー
10月20日 10/18(火)アメリカのテレビ局から取材が来ました!
10月17日 10/16(日)TEDxKyotoに参加してきました!
10月12日 11/20(日)お酒とおばんざいに舌鼓を打つ「日本酒の会~新潟編~」
10月3日 10/23(日)京イタリアンレッスンの献立ご案内(全会員参加可)
9月
9月21日 第4回東京レッスンのご報告と第5回開催決定のお知らせ
9月20日 9月・10月のおばんざい入門コースの献立紹介動画
9月15日 9/18(日)京イタリアンレッスンの献立ご案内(全会員参加可)
9月14日 9/22(木祝)すまや×クロレラ:カラダに優しい健康料理作り体験≪残席あり≫
9月12日 10/2(日)*京の味わいツアー*プチ収穫体験つき!とれたて野菜クッキング
8月
8月25日 10/8(土)京都中央卸売市場・海鮮バーベキューツアー
8月23日 10/30(日)大好評につき、陶芸体験遠足再び!
8月18日 9/22(木祝)すまや京おばんざい教室×サン・クロレラ:コラボ企画開催!
8月16日 9/10(土)-11(日)開催:第4回東京レッスン献立決定!
8月4日 8月おばんざい「特別メニュー」の献立ご案内(全会員参加可)
7月
7月29日 *16名様限定!*京都中央卸売市場・海鮮バーベキューツアー
7月25日 *報告*7/14(木)-16(土)飲み処おばんざいすまや
7月13日 7/3(日):すまやの遠足2016第3弾「夏野菜の収穫と料理教室@亀岡」の様子(後編)
7月12日 7/3(日):すまやの遠足2016第3弾「夏野菜の収穫と料理教室@亀岡」の様子(中編)
7月7日 7/3(日):すまやの遠足2016第3弾「夏野菜の収穫と料理教室@亀岡」の様子(前編)
7月4日 7/14(木)-16(土)祇園祭特別企画「飲み処おばんざいすまや」
6月
6月23日 7/9(土)京都中央卸売市場お買い物&海鮮バーベキューツアー
6月16日 7/3(日)すまやの遠足2016:第3弾「夏野菜の収穫と即興料理教室@亀岡」
6月15日 6/5(日)すまやの遠足2016:陶芸体験の様子(後編)
6月9日 6/5(日)すまやの遠足2016:陶芸体験の様子(前編)
6月6日 雑学㉔/江戸時代のファストフード!? 今が旬の枝豆の歴史
5月
5月16日 6/5は陶芸体験遠足!講師の藤田の作品をご紹介♪②
5月12日 6/5は陶芸体験遠足!講師の藤田の作品をご紹介♪
5月9日 雑学㉑/コーヒーや紅茶のソーサー(受け皿)の役割とは?
4月
4月28日 第3回東京レッスンのご報告と第4回開催決定のお知らせ
4月15日 雑学⑳/実はすごい「あんぱん」! そしてかかっているゴマにも秘密が
4月11日 桜も満開を過ぎ、散った花びらが水面を流れてゆく「花筏」の季節です
4月6日 雑学⑱/桜の名所・醍醐寺。「醍醐」のもともとの意味とは?
3月
3月16日 春から新しい習い事はいかが?体験レッスンのご案内
2月
2月26日 雑学⑮/「豆が腐った」ものは「豆腐」ではなく「納豆」では……?
2月10日 新年会にご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!
2月4日 雑学⑩/「食パン」は食べられるパン?食べられないパンはあるのか
1月
2015年
12月
12月18日 旬の食材/12月④カリフラワーでイキイキ美肌♪
12月17日 旬の食材/12月③ネギはスーパーベジタブル!!
11月
11月18日 雑学③/”御”がたくさん?「御御御付け(おみおつけ)」の由来
11月17日 旬の食材/11月③根も葉も丸ごと食べたい、シャキシャキのかぶら
11月12日 旬の食材/11月②食べるのは日本だけ!? ヘルシー野菜のゴボウ
11月10日 第2回東京レッスン終了! 気になる第3回目は……
11月2日 雑学②/シイタケの学名は”edodes(江戸です)!?”
10月
10月28日 11/7(土)&11/8(日)第2回東京レッスンまであと10日!
10月15日 旬の食材/10月②秋の葉物野菜のスーパースター、青梗菜(チンゲン菜)!
10月13日 旬の食材/10月①甘くてホクホクの栗、 ナッツとフルーツのええとこ取り!?
10月9日 11/7(土)&11/8(日)第2回東京レッスンまであと1ヶ月!
10月5日 Cross Kitchen Webサイトにてすまや東京レッスンをご紹介いただいております♪
9月
9月25日 旬の食材/9月③日本のサプリメントフルーツ、ナシ
9月16日 旬の味覚/9月②ローカロリーなのにパワフル!なキノコ
9月14日 旬の味覚/9月①ダイエットにぴったり!ホクホクのジャガイモ
9月11日 すまや京おばんざい教室、第2回東京レッスン詳細決定!
9月7日 自分にぴったりのお箸を作りましょ♪ 「お箸作り体験」受付中!
8月
8月31日 9月の献立(おばんざいコース&おばんざい入門コース)
8月28日 すまや京おばんざい教室が『じゃらん』に載りました!
8月27日 旬の味覚/8月③夏のカラダを健やかにする「冬瓜」
8月20日 10/4(日)はすまやでお箸作り体験! 世界に一つしかないあなただけのお箸を作りませんか?
8月13日 旬の味覚/8月②栄養満点 夏野菜の優等生「オクラ」
8月10日 おばんざい入門コース(旧初級コース)8月のレッスン日程
7月
7月29日 イタリア発祥のピカタ(7月おばんざい入門コース)
7月16日 祇園祭スペシャルレッスン!鱧切り実演&昼食を楽しむ「鱧の会」が開催されました
7月9日 旬の味覚7月「新しょうが」しょうがパワー!で梅雨バテ&夏バテ防止
6月
6月18日 祇園祭スペシャルレッスン!鱧切り実演&昼食を楽しむ「鱧の会」
5月
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4月
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3月
2月
1月
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2014年
12月
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11月
10月
9月
9月16日 【スペシャルレッスン】創業233年いづうの鯖寿司9月21日(日)
9月12日 【スペシャルレッスン】創業233年いづうの鯖寿司9月21日(日)
8月
7月
6月