毎月好評の京風イタリアン!
12月はこちらもクリスマスムードたっぷりです♪
◎パヴィア風スープ
パヴィアとはイタリアの都市名。時間が経って硬くなったバケットに熱いスープをかけて卵黄をのせ、チーズと黒こしょうをたっぷりかけて焼く簡単スープです。
◎2色のニョッキ
カラフルなニョッキは食卓の盛り上げ役。ほくほくのジャガイモを使った優しい味で、寒い冬の夜もほっこり。
◎鶏のモッツァレラ包み焼き
焼き上がりを開いたら、ジューシーな鶏肉にアツアツのモッツァレラチーズがとろ~りと顔をのぞかせるガッツリ系の一品。焼き上がりを待つ間の香ばしいチーズの香りがたまりません!
◎イチゴのティラミス
クリスマスらしい、赤いイチゴを使ったティラミスは見た目も華やか。家族や友人とのパーティーのデザートにいかがでしょう?