京都・四条烏丸 すまや 京おばんざい教室

季節の野菜たっぷりのヘルシーなおばんざいで、ココロとカラダをキレイに。
当教室は、京都の中心部・四条烏丸にあります。1935年に開業した京料理店、「すまや」に伝わる和食の考え方をベースに、手軽なのに栄養たっぷりの料理を教えています。 京都のおばんざい料理をマスターして、ココロとカラダの健康を目指しませんか？今年で10年目を迎え、男女年齢問わず様々な方が、和やかな雰囲気の中で料理の腕を磨いています。

おばんざい教室とは

• 6つの特徴
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COURSEコース紹介

個々のレベルに合わせて「おばんざい入門コース」と「おばんざいコース」の2コースをご用意しています。さらには自由な内容で学んでいただける「プライベートレッスン」もご用意しています。 いずれも1回あたりの料金設定で、ややこしいチケット制や前払いのご負担がありません。 ご自身のスケジュールに合わせて受講し、上達を目指すことができます。

おばんざい入門コース（初級）

対象	初心者向け。包丁の持ち方や、素材の切り方をゼロから学びたい方　詳細 ≫
概要	料理に自信がないのでゼロからやさしく教えてほしい、基礎からじっくり取り組みたい、という方に向けて、一汁二菜の献立×全6回でお料理の基礎をお教えします。男性にもおすすめです。献立はこちらからご覧ください。
日程	毎週月曜・その他土・日など。開講日はカレンダーをご覧ください
時間	昼の部 11:00〜、夜の部 19:00〜
料金(1回)	¥ 6,000 (税込)
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おばんざいコース（中級者以上）

対象	中級者以上向け。普段から料理をしている方・いつもの料理をさらにレベルアップさせたい方　詳細 ≫
概要	お料理のレパートリーを増やしたい方や、さらなる技術を身につけたい方向けの、一汁三菜のレッスンです。入門コースを卒業された後はこちらのコースになります。
日程	毎週火～土曜 (水は休講)。開講日はカレンダーをご覧ください
時間	昼の部 11:00〜、夜の部 19:00〜
料金(1回)	¥ 6,500 (税込)
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プライベートレッスン

対象	どなたでも可　詳細 ≫
概要	仲間内だけでリラックスして受講したい、レッスン日程を細やかに組みたい方におすすめのコースです。※3名以上のグループで開講
日程	講師との相談の上で決定。詳しくはお問い合わせください
時間	昼の部 11:00〜、夜の部 19:00〜
料金(1回)	¥ 8,000 (税込)
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TRIAL LESSON体験

• 入会を検討されている方はまず体験レッスンをご受講ください。詳しくは入会のご案内をご覧ください。
• ご旅行などで1回のみ参加希望の方は、どのコースにもお申し込みいただけます。

内容	一汁二菜の計3品 人気の「かしわ（鶏肉）の柚子胡椒焼き」とお野菜たっぷりの「五色白和え」に、季節の汁物を組み合わせた献立を体験していただきます。 体験レッスンの流れ ≫
調理時間	2.5～3時間程度
料金	¥ 6,000 (税込)
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