【11/26(土)すまやの「お菓子レッスン」開催】

すまやではちょっと珍しい、お菓子作りのレッスンのお知らせです。
食欲の秋真っ盛りの11月に開催します。

すまやの会員様も、そのお友達も、すまやに興味のある方も、お菓子が作りたいだけの方も、通りすがりの方も!
どなた様でもお気軽にご参加くださいませ。

〈内容〉3種類のお菓子+ドリンク
◎かぼちゃのプリン

かぼちゃの甘さを生かしたプリン作りに挑戦してみませんか?
一見大変そうに見えますが、実は思いの外少ない材料で簡単に作れるということに、きっと驚きます!
かぼちゃの実をしっかり潰して滑らかな口当たりにするも良し、実を残して食べ応えのある一品にするも良しです。
決め手は○○なんですが、それはレッスンでのお楽しみです!

◎かぼちゃと栗のようかん

ようかんと言えば和菓子の王道。
今回は秋の味覚をふんだんに使ったようかんのレシピをご用意しました!
つやつやとしたようかんはまるで宝石のようで、見ているだけでもうっとり。口に入れればもっとうっとり。優しい味が染み渡ります。
家族や友人に出せば、お料理上手だと一目置かれるかも?

◎3色だんご

講師オリジナルのトマトのワイン煮と白玉だんごを使って、ちょっと変わった3色だんごを作ります。
白玉だんごは抹茶を入れたり、食紅で色を付けたりしても、色々な味や彩りを楽しむことができます。
これからの季節はぜんざいにしても良いですね!
応用力抜群のだんごの作り方、覚えておいて損なしです。

その他上記のメニューにプラスして、ドリンクに特製のココナッツ抹茶ミルクを付ける予定です。

お砂糖をたくさん使わなくても、素材の味を生かせばあまーいお菓子は作れます♪
おばんざい教室だからこそ提供できるヘルシー&栄養たっぷりなお菓子作り、ぜひお越しください!

※各メニューの素材は、当日までの試作と仕入れ状況によって予告なく変わる場合があります。

〈概要〉
日時:11月26日(土)14:30-17:00
場所:すまや京おばんざい教室(アクセス・交通案内
参加費:2,000円(税込)
※当日、現金もしくはカードによる支払いで承ります

〈備考〉
対象:すべての方
※会員様はもちろん、すまやにご興味のある方ならどなた様でも歓迎です!
定員:20名
持ち物:エプロン、手拭き
講師:当教室の「おばんざい入門コース」の伊東講師

〈お申込み方法〉
お申込みフォーム よりご予約ください!
申込締切:11月24日(木)

★すまやへのご入会を検討されている方へ
おばんざいを習える体験レッスンもございますので、はじめての方へ をご覧ください!

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