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桜の季節が来る前の最後の冷え込みも過ぎて、いよいよ本格的に春が近づいてきました。4月は新年度もはじまって、心機一転色々チャレンジしてみたい季節。春らしい献立がずらりと並ぶ、気合十分の献立、ぜひ覚えにきてください！◎野菜た...

日に日に春らしい陽気の日が増えてきましたが、まだ朝晩は冷える今日この頃。今週末に寒の戻りがやって来て、来週からは本格的に春の様相になるそうです。4月のおばんざい入門コースの献立も、春らしいものになっております。ぜひぜひ逃...

第3回東京レッスン、残席状況のお知らせです！ありがたいことに、これまでにご参加いただいた皆さまの口コミやリピーターの方に支えられ、たくさんのご予約をいただいております。《開催日時》4月23日（土）①11：00～　×（残席...

昔からよく、ワカメは髪に良いと聞きます。ワカメたっぷりのお味噌汁、とってもおいしいですよね。さて、その真偽のほどはどうなのか。髪の毛を元気にするには、タンパク質やビタミンB2・B6などが有効だそうです。要するに、バランス...

いよいよ春、心機一転、新しいことに挑戦したいという意欲なのか、すまやの体験レッスンに参加される方がじわじわと増加する今日この頃。 初めてすまやへ来たとき、お料理屋さんと間違われて素通りされたり、本当に入っていいのか不安に...

初めてすまやのレッスンを受講される方のための、体験レッスンのご案内です！春から新しい習い事に挑戦したい……、そんな方はこの機会にぜひ、おばんざいを習ってみませんか？〈すまやのシステム〉すまやには主に、おばんざいコースとお...

暖かくなっては寒くなり、少しずつ春の暖かさが増してくる今日この頃。店先には黄色やオレンジの柑橘類が並び、旬真っ盛りです。そんな柑橘の歴史について、少し触れてみましょう！  まず、ミカン類の原産地は約3...