【おばんざい入門コース11月のお献立】
一昨日夜頃から急に風が強まって、一気に冷え込んできました。皆様お風邪など召されていませんでしょうか？こんな季節こそ、しっかり食べて元気なカラダを作りましょう！ そんなわけで、今日は来月11月のおばんざい入門コースの献立を...
カテゴリー: おばんざいメニュー
【「特別メニュー」レッスン11月のお献立】
今日は来月の「特別メニュー」レッスンをご紹介します！9月＆10月は皆様のご要望も多く、2ヶ月間同じ献立でレッスンを開講しておりましたが、今月は献立が変わります♪・だしの話（一番だし）鰹節と昆布を使った基本のおだしについて...
【おばんざいコース11月のお献立】
今日は来月11月のおばんざいコースのお献立をご紹介します！いよいよ師走の足音が近づいてきて、年末年始のおもてなし料理はどうしようかしら……と本格的に考え始めた方も多いのではないでしょうか？10月のお献立もお正月にも使える...
【10月の京イタリアンレッスン献立】
なんとなんと、今日の投稿はすまやblogの記念すべき100回目の記事！これまで記事を読んでくださった皆様、どうぞ今後とも宜しくお願いします。さて、今日は10月18日（日）に開講の京イタリアンレッスンの献立をご紹介します。...
【おばんざい入門コース10月のお献立】
皆様いかがお過ごしでしょうか？いよいよ10月となり、日に日に涼しくなってきました。さて、今日は10月のおばんざい入門コースの献立をご紹介します。 ・菜の花焼売炒り玉子の黄色とえんどう豆の緑を添えて、菜の花のよう...
【おばんざいコース＆特別メニュー10月のお献立】
来月のおばんざいコースのお献立のお知らせです。10月・11月はお正月にも使えるおもてなしメニューを入れてありますので、しっかり覚えて年末年始に活用しちゃいましょう！＊おばんざいコース献立・鴨ロースクリスマスやお正月にぴっ...
【9月の献立（おばんざいコース＆おばんざい入門コース）】
明日から始まる9月の献立をご紹介します♪【おばんざいコース】主菜：蒸し豚の山椒ソース夏の紫外線で疲れ気味のお肌ケアにぴったりのビタミン豊富な豚肉。たっぷりをピリッとさわやかな香りの山椒ソースで仕上げます。 副菜...
【9月よりスタート♪「特別メニュー」レッスン！】
皆様お盆はいかがお過ごしでしたでしょうか？ ここ数日は朝晩が少し涼しくなり、秋の近づきが感じられるようになって参りましたね。すでにレッスンでお聞き及びの方もいらっしゃるとは思いますが、本日は9月からおばんざ...
おばんざいコース6月のレッスン
お献立 ・鮎のフライ ・破竹の肉団子 ・破竹の酢の物 ・新じゃがの明太子和え ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◯鮎のフライ鮎を三枚におろしてフライにします。添え野菜は鮎がすいかの香りがすると言われる所から相性...
