【年末年始のお知らせ】
教室の年末年始の開講日程と休業期間のお知らせです。 ◎おばんざい入門コース年内最終日…12月23日(土)夜新年初日…1月6日(土)夜◎おばんざいコース年内最終日…12月22日(金)夜新年初日…1月11日(木)昼...
教室の年末年始の開講日程と休業期間のお知らせです。 ◎おばんざい入門コース年内最終日…12月23日(土)夜新年初日…1月6日(土)夜◎おばんざいコース年内最終日…12月22日(金)夜新年初日…1月11日(木)昼...
京都の食材を使った「おせち」を手作りしてみませんか? 【献立】 おせち料理 黒豆 田作り 数の子 たたきごぼう 紅白かまぼこ 栗きんとん 伊達巻...
今年も黒豆(新豆)の頒布を行います。丹波篠山からの大粒の黒豆です。20日頃の到着なので年末までにお願い致します。お一人様 300g単位です。送料と値段がまだ出ていませんが恐らく昨年並みになると思います。よろし...
いよいよ今年も残すところ。。。あと一ヶ月足らずとなりました。一年あっという間ですね!充実した一年であったか、やり残したこといっぱいであったかは人それぞれです。12月はクリスマスメニューです。家族と過ごす?お友...
<献立>◎チキンの彩り野菜のカリカリ焼き ◎フライドオニオンと目玉焼きサラダ ◎アサリと野菜のスープ <レッスン日スケジュール>11日 11時~ 19時~...
おばんざい入門コース、12月の献立のお知らせです。今月はお酢をたっぷり活用! アク抜きから味付けまで大活躍してくれます。 ◎きのこ汁:「ゴボウのアク抜き」たっぷりのきのこにゴボウも入れて、食物繊維がぎっしり詰ま...
先日12日に第2回イタリアンワインの会が開催されました。多数のご参加ありがとうございました。 北講師のボリューミーなお料理と共に話も弾み楽しい会となりました。また第3回も企画したいと思っておりますのでお楽しみに...
みなさま、今年のおせち料理はどうするかお決まりでしょうか?すまやでは今年、12月30日(土)の1日限定で、おせちづくりを行います。いつもはどこかで買ってきて済ませてしまう方も、今年はご自分で作ってみてはいかがでしょう? ...
11月のおばんざいコースの献立が決定しました! ◎里芋と鶏の煮物こっくり煮込んだ洋風のメニューです ◎野菜あんかけ丼八宝菜の具材を六宝菜くらいにして丼に。。。 ◎ボリュームハムカ...
11月のなおこ先生のお家ごはんの献立が決定しました!! 【献立】◎レンコンソースのサーモン&きのこドリア ◎牛ステーキの玄米入りホットサラダ ◎人参のポタージュスープ ...