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お待たせしました！ おばんざいコース、７月の献立が決定いたしました！   ◎京賀茂茄子のビーフカレー ◎スイーツピクルス ◎ブロッコリーと豆のサラダ ◎具だくさん夏野菜のスープ     &n...

７月のおばんざい中級コースの献立です！   ◎ゆで豚　胡麻酢だれ テーマ：やわらかくジューシーにゆでる。 塩麹は、お米に麹菌を混ぜて作った発酵食品です。 漬物や味噌などを作るときや、調味料として使います。 また...

7月の入門コースのテーマは、「切る」「美味しく焼く」「ドレッシングを自分で」の3つです。皆さまお忙しい中とは思いますが、ぜひレッスンに参加して3つのテーマを身に着けてくださいね！   ◎ベーコンと白菜 のスープ...

  ◎和風ハンバーグ　おろしソース 　　焼く前のタネにひと手間加える事で、ジューシーなハンバーグに仕上がります。   ◎蒸し大豆とわかめの三杯酢 　　二杯酢と三杯酢の大きな違いのポイントは「甘味」 　...

今回お知らせする6月のおばんざい入門コースの献立は、 ヘルシーだけどカラダが元気になるラインナップとなっております！ ぜひ、お見逃しなく！！     ◎鶏つくね作りたてはもちろん、冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもなる...