【1月おばんざいコースの献立ご案内】
新年最初のおばんざいコースの献立のご案内です!年末年始の食べ過ぎにも効きそうな、さっぱりだけど栄養たっぷりのメニューをご用意しました。※写真はイメージです。◎白身魚の南蛮漬け南蛮漬けとは、揚げたての食材を南蛮酢に漬け込ん...
新年最初のおばんざいコースの献立のご案内です!年末年始の食べ過ぎにも効きそうな、さっぱりだけど栄養たっぷりのメニューをご用意しました。※写真はイメージです。◎白身魚の南蛮漬け南蛮漬けとは、揚げたての食材を南蛮酢に漬け込ん...
今月頭より一般予約受付を開始した東京での出張レッスン。大変お待たせしてしまいましたが、献立が決定いたしましたのでお知らせいたします!参加をお悩みの方はぜひ参考にご覧ください。 年始ということで、おめでたい料理を集めてみま...
先週12/13(火)-14(水)の2日間にわたってみやこめっせで開催された「第111回 京料理展示大会」に、すまやも出展いたしました。なぜ料理教室であるすまやが出展?とお思いの方もおられるかもしれません。現在は料理教室と...
おばんざい入門コース、1月の献立のお知らせです。今月は洋食風の献立で、切る・焼くといった基本的ながら奥が深いテーマを追究して料理をしてみましょう!◎ベーコンと白菜のスープ:「切る」たっぷりの野菜を入れて、ささっと煮込めば...
10月末に宇治で行った陶芸体験遠足。そのときの作品が教室に届きましたので、ご紹介いたします!▼陶芸体験の様子(前編)http://sumayacooking.blogspot.jp/2016/11/1030.html▼陶...
すまやの新年会の概要が決まりましたので、お知らせいたします。新年会は、会員様ならどなた様でもご参加いただけます!おばんざい入門コースの会員様も、おばんざいコースの会員様と交流できるチャンス!この機会にクラスアップ後のレッ...
先月11月26日(土)、すまやでは初の試みとなる、メニューは「お菓子だけ」のレッスンを開催いたしました!総勢16名の方にご参加いただき、大盛況となりました。ご参加くださった皆さま、ありがとうございます!▲いつもは最大8名...
募集要項すまや京おばんざい教室では、運営体制の変更につき、新しく事務・広報スタッフを募集いたします。【職種】料理教室の事務・広報担当【職務内容】当教室の事務・広報担当として、下記のような多岐に渡る仕事に従事していただきま...
来週末に開催の、京イタリアンレッスンのご案内です。本レッスンはすまやの会員様ならどなた様でもご参加いただけます。おばんざい入門コースの会員様も、ぜひお気軽にご参加ください。※写真はイメージです。◎ミネストローネ主にトマト...
第5回目の開催となる東京出張レッスンまで、いよいよあと2ヶ月を切りました!本日12/1(木)より、一般のご予約受付を開始いたします(前回までにご参加いただいた方は、先行でお申込み受付させていただいておりました)。※写真は...