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京都・四条烏丸 すまや 京おばんざい教室
きちんとつくる、きちんと食べる。毎日を美しく、健やかにする。
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アーカイブ

おせち料理
スペシャル教室(どなたでも参加可)

12月おばんざい特別メニュー「おせちづくり」のご案内

Posted on 2018年11月5日 by sumayacooking

  みなさま、今年のおせち料理はどうするかお決まりでしょうか? すまやでは今年、12月30日(日)の1日限定で、おせちづくりを行います。 いつもはどこかで買ってきて済ませてしまう方も、今年はご自分で作ってみては...

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スペシャル教室(どなたでも参加可)

秋の味覚1day特別レッスン(日時変更)

Posted on 2018年10月31日 by sumayacooking

京都観光・お寺巡りだけでなく 京都らしいお料理をご自分で作ってみませんか。。。  ※初めての方だけでなく教室の会員様もどなたでもご参加頂けます   【日程】 11月17日(土) 11時~ 11月23日(祝) 1...

すまや
スペシャル教室(会員様限定)

11/18(日) 京イタリアンレッスンの献立(全会員参加可)

Posted on 2018年10月30日 by sumayacooking

  本レッスンはすまやの会員様ならどなた様でもご参加いただけます。おばんざい入門コースの会員様も、ぜひお気軽にご参加ください。   ◎豚肩(もも)肉の赤ワイン煮 ◎カルボナーラ ◎カリフラワーのサラダ...

アクセス至便な四条烏丸エリア
おばんざいメニュー

11月おばんざいコースの献立

Posted on 2018年10月29日 by sumayacooking

  ◎基本のハンバーグ  ベーシックなハンバーグをふっくらひび割れしないで  美味しく焼く基本に立ち帰っておさらいを兼ねて作りましょう!   ◎具だくさんスープ   ◎こんにゃくの甘辛煮 &...

中級5月11月
おばんざいメニュー

11月おばんざい中級コースの献立

Posted on 2018年10月26日 by sumayacooking

  ◎魚の利久揚げ 千利休が胡麻を使った料理を好んだことが名前の由来と言われています。 カリッと揚げて、香ばしい胡麻の香りを楽しみましょう。   ◎かぼちゃのそぼろ煮 鶏ひき肉は酒炒りしてしっとり柔ら...

blog/feature

ご自分の趣味を活かして教室を開講されたい方にご提案です!

Posted on 2018年10月24日 by sumayacooking

  いまから教室を開講されたい方はもちろん すでに開講されていて、教室を増やしたい方にも ご提案です!!   キッチン付きのスペースと和室(八畳)がございます。   料理教室はもちろん 書道...

入門5月11月
おばんざいメニュー

11月おばんざい入門コースの献立

Posted on 2018年10月24日 by sumayacooking

皆様お風邪など召されていませんでしょうか? こんな季節こそ、しっかり食べて元気なカラダを作りましょう!   そんなわけで、今日は来月11月のおばんざい入門コースの献立をお知らせします!   主菜:魚の塩焼き 脂が乗って食...

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スペシャル教室(どなたでも参加可)

秋の味覚1day特別レッスン

Posted on 2018年10月15日 by sumayacooking

京都観光・お寺巡りだけでなく 京都らしいお料理をご自分で作ってみませんか。。。  ※初めての方だけでなく教室の会員様もどなたでもご参加頂けます   【日程】 11月17日(土) 11時~ 11月19日(月) 1...

すまや
おばんざいメニュー/スペシャル教室(どなたでも参加可)

第12回 東京レッスンの献立

Posted on 2018年10月3日 by sumayacooking

◎和風かに玉 ◎秋刀魚の生姜煮 ◎万願寺の時雨煮 ◎福神漬け ◎手作りひじきのふりかけ   【日時】 11月 4日(日) 11時~ 16時~ 【場所】 CrossKitchen 東京都港区南青山3-14-4 Y...

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スペシャル教室(どなたでも参加可)

箸ソムリエから学ぶお箸の会

Posted on 2018年9月29日 by sumayacooking

『箸ソムリエから学ぶお箸の会』では あんな事、こんな事も!お伝えいたします。   お箸のレッスンと聞いてどんなイメージが湧きますか?   お箸の持ち方や使い方、刺し箸や迷い箸と 言ったよく言われている...

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