6月おばんざいBコースの献立

中級6月12月

 

◎和風ハンバーグ おろしソース

  焼く前のタネにひと手間加える事で、ジューシーなハンバーグに仕上がります。

ハンバーグ中級6月12月

 

◎蒸し大豆とわかめの三杯酢

  二杯酢と三杯酢の大きな違いのポイントは「甘味」

  二杯酢の次は三杯酢をマスターしましょう。

蒸し大豆中級6月12月

 

◎みぞれ汁

  おろしをみぞれの雨と雪が混じったさまに見立てたものを

  みぞれ汁と言います。一般的には、大根を使う事が多いです。

みぞれ汁

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