京イタリアンレッスンのご案内です。
本レッスンはすまやの会員様ならどなた様でもご参加いただけます。
おばんざい入門コースの会員様も、ぜひお気軽にご参加ください。
◎リヴォリータ(スープ)
イタリア中部トスカーナ地方、家庭料理として代表的なスープです。
豆とパンが入り、それぞれの野菜の持つ素材の旨みにパルメザンチーズのこくが加わった
やさしいマンマの味です。
◎アスコラーネ(オリーブの肉詰め)
イタリア料理にオリーブは欠かせません。
ですが、アスコラーネはオリーブが主役です。
緑のオリーブの種を取り その中にお肉の詰め物をして揚げます。
◎ジャガイモと菜の花のオーブン焼き
◎春キャベツとアンチョビのスパゲッティ
〈概要〉
日時:2017年2月19日(日)11:00-14:00
参加費 : 6,000円(税込) ※当日、現金による支払いで承ります
会場:すまや京おばんざい教室(アクセス・交通案内)
お申込み方法:以下のお申込みフォームより、「京イタリアンレッスン参加希望」の旨をご記載の上、お申込みくださいませ。