「だしの取り方」、学びませんか？

好評につき、10月も開催します！
料理の基礎、「一番だし」を取ります。
削り器でかつお節を削るところから行います。
削りたてのかつお節は、風味がぜんぜん違います！だしがらの昆布とかつお節はおにぎりに。
少人数制なので、じっくり学ぶことができます。
未会員の方、会員の方、どなたさまでもご参加できます。
 
<献立>
◎一番だしを取る
◎出し巻卵
◎牛・豚しゃぶサラダ　胡麻だれ
◎おにぎり
◎吸い物

<開催日>　
10月6日(土)16時～　　残り４席

<参加費>
会員４，０００円　非会員５，５００円

<担当講師>
くみこ先生

➡こちらまでお願いします！