来月の「特別メニュー」レッスンをご紹介します！
冬らしいほっこりあたたまるメニューが目白押しですので、ぜひご受講ください。
おばんざいコースの方だけでなく、入門コースの方も大歓迎です！！
◎かぶら蒸し
京野菜の聖護院かぶらを使ったかぶら蒸しです。京都の冬の味覚の代表素材であるかぶらを使って、ふわりと柔らかく仕上げます。
◎里芋の鶏味噌がけ
里芋の優しい甘さと鶏味噌の甘辛さが相性抜群です。
◎五色なます
お正月のおせち料理でも食べられている、彩り豊かな一品です。さっぱりとしているので箸休めにもぴったり。
◎かす汁
実は栄養豊富な酒粕入りで、体の芯からあたたまる冬の汁物の定番です。お野菜をたっぷり使えば野菜不足も解消。
▼開講予定日～全4回～
1/15（金）夜、1/21（木）昼、1/26（火）昼・夜
※昼（11:00～14:00）、夜（19:00～22:00）
