すまや京おばんざい教室では、この秋から初級コースを開講します。
それに先駆けて、今月は大々的に体験レッスンを開催します!!!
「お料理教室って、どんなの？」
「ほかの料理教室とは、どう違うの？？」
と、そんな疑問にお応えするお気軽体験プログラムです。
［体験レッスン］
◆開催日
昼の部＝毎週日･月・水曜、夜の部＝毎週月曜
※いずれも10月のみ
11月の体験レッスン日は後日発表いたします
※10月12・13日はイベント出店のため休講
◆参加費：5,400円（入会金不要、材料費・税込み）
◆レッスン内容
おばんざいについて、調理のコツなど講話
一汁二菜のお献立、調理実習
おつくりいただいた料理での食事
◆お献立
鶏肉の柚子ごしょう焼き
鶏もも肉をおいしいタレで照り焼きに、柚子ごしょうの香りとピリ辛アクセントを添えて仕上げます。
五色白和え
色とりどりの野菜をたっぷり入れた、彩り豊かにヘルシーな白和え。おばんざいの定番です。
豆腐と干し椎茸のお味噌汁
上品なおダシの風味にやさしいお味噌のコク。毎日の食卓に欠かせない、基本のお味噌汁です。
ほかにも体験レッスンでは、おばんざいとは？やお献立のちょっとしたコツなどもお話しさせていただきます。
お申し込み･お問い合わせは、すまやホームページからどうぞ。 http://3514598.com/
