秋も深まる11月の後半、日本酒とおばんざいを楽しむ「日本酒の会～新潟編～」を開催！
当然ながら、料理教室であるすまやでは普段、ご自分で料理を作っていただいた上でお食事を召し上がっていただいていますが、今回は気軽に食べて飲んで楽しむだけの企画です。
どなた様のご参加も大歓迎ですので、ぜひお気軽にお越しください！
気になる日本酒の内容は、今回は「新潟編」と題しまして、新潟の日本酒8種をご用意する予定です。
そして、かつての京料理すまやの女将であり、当料理教室すまやの主宰でもある藤田講師手作りのおばんざいもたっぷりと！
〈新潟の日本酒8種〉
①純米吟醸「越乃寒梅 灑（さい）」 石本酒造
②本醸造「妙高山」 妙高酒造
③純米大吟醸「越の誉」 原酒造
④純米吟醸 無濾過 生貯蔵瓶火入れ「謙信」 池田屋酒造
⑤純米吟醸「越後の蔵秘伝」 君の井酒造
⑥本醸造「月不見の池」 猪又酒造
⑦特別純米 火入れ「根知男山」 渡辺酒造
⑧純米吟醸・生詰原酒 加茂錦酒造
〈概要〉
日時：11月20日（日）18:00-20:30
場所：すまや京おばんざい教室（アクセス・交通案内）
参加費：6500円（税込）
※当日、現金による支払いで承ります
〈備考〉
対象：すべての方
※会員様はもちろん、すまやにご興味のある方ならどなた様でも歓迎です！
定員：20名
持ち物：特になし
講師：日本酒ソムリエの資格を持った当教室主宰の藤田講師が、日本酒の楽しみ方をお教えします。
〈お申込み方法〉
お申込みフォーム よりご予約ください！
申込締切：11月18日（木）
★すまやへのご入会を検討されている方へ
おばんざいを習える体験レッスンもございますので、はじめての方へ をご覧ください！
