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京都・四条烏丸 すまや 京おばんざい教室
きちんとつくる、きちんと食べる。毎日を美しく、健やかにする。
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カテゴリー: スペシャル教室(どなたでも参加可)

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スペシャル教室(どなたでも参加可)

秋の味覚1day特別レッスン(日時変更)

Posted on 2018年10月31日 by sumayacooking

京都観光・お寺巡りだけでなく 京都らしいお料理をご自分で作ってみませんか。。。  ※初めての方だけでなく教室の会員様もどなたでもご参加頂けます   【日程】 11月17日(土) 11時~ 11月23日(祝) 1...

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スペシャル教室(どなたでも参加可)

秋の味覚1day特別レッスン

Posted on 2018年10月15日 by sumayacooking

京都観光・お寺巡りだけでなく 京都らしいお料理をご自分で作ってみませんか。。。  ※初めての方だけでなく教室の会員様もどなたでもご参加頂けます   【日程】 11月17日(土) 11時~ 11月19日(月) 1...

すまや
おばんざいメニュー/スペシャル教室(どなたでも参加可)

第12回 東京レッスンの献立

Posted on 2018年10月3日 by sumayacooking

◎和風かに玉 ◎秋刀魚の生姜煮 ◎万願寺の時雨煮 ◎福神漬け ◎手作りひじきのふりかけ   【日時】 11月 4日(日) 11時~ 16時~ 【場所】 CrossKitchen 東京都港区南青山3-14-4 Y...

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スペシャル教室(どなたでも参加可)

箸ソムリエから学ぶお箸の会

Posted on 2018年9月29日 by sumayacooking

『箸ソムリエから学ぶお箸の会』では あんな事、こんな事も!お伝えいたします。   お箸のレッスンと聞いてどんなイメージが湧きますか?   お箸の持ち方や使い方、刺し箸や迷い箸と 言ったよく言われている...

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スペシャル教室(どなたでも参加可)

「だしの取り方」、学びませんか?

Posted on 2018年9月21日 by sumayacooking

好評につき、10月も開催します!料理の基礎、「一番だし」を取ります。削り器でかつお節を削るところから行います。削りたてのかつお節は、風味がぜんぜん違います!だしがらの昆布とかつお節はおにぎりに。少人数制なので、じっくり学...

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スペシャル教室(どなたでも参加可)

箸ソムリエから学ぶ『お箸の会』

Posted on 2018年9月7日 by sumayacooking

食欲の秋にピッタリ! 箸ソムリエから学ぶ『お箸の会』 ちょっとした会食やこれからの宴会シーズンに向けて。 箸ソムリエの中でも、全国にたった8人しかいない“日本箸文化協会認定講師”から学ぶ とってもお得なお箸レッスン。 お...

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スペシャル教室(どなたでも参加可)

スペシャル教室 お箸の会のご案内

Posted on 2018年8月24日 by sumayacooking

食欲の秋にピッタリな『お箸の会』ちょっとした会食やこれからの宴会シーズンに向けて。全国にたった8人しかいない“日本箸文化協会認定講師”から学ぶとってもお得なお箸レッスン。お箸にまつわる面白い歴史のお話や、知っていて得する...

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スペシャル教室(どなたでも参加可)

第7回 日本酒の会

Posted on 2018年8月11日 by sumayacooking

〈概要〉日時:9月16日(日)16:00-19:00場所:すまや京おばんざい教室(アクセス・交通案内)参加費:7500円(税込)※当日、現金による支払いで承ります 〈備考〉対象:すべての方※会員様はもちろん、すまやにご興...

料理後はお喋りも楽しい試食タイム
スペシャル教室(どなたでも参加可)

第12回 東京レッスン

Posted on 2018年8月9日 by sumayacooking

先日、東京・青山のCross Kitchenにて開催した、すまやの第11回東京レッスン。おかげさまで多くの方にお越しいただくことができました。お越しいただいた皆さま、お忙しい中誠にありがとうございました。 そして今回も、...

鰹節削り2
スペシャル教室(どなたでも参加可)

「だしの取り方」、学びませんか!

Posted on 2018年8月6日 by sumayacooking

料理の基礎、「一番だし」を取ります。 削り器でかつお節を削るところから行います。 削りたてのかつお節は、風味がぜんぜん違います! 出がらしの昆布とかつお節はおにぎりに。 未会員の方、会員の方、どなたさまでもご参加できます...

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