第13回 東京レッスンのご案内
【献立】 決まり次第こちらでご案内します! 雛祭りにちなんだメニューを考えております。 【日時】 3月 2日(土) 11時~ 16時~ 【場所】 CrossKitchen 東京都港区南青山3-14-4 Y...
【献立】 決まり次第こちらでご案内します! 雛祭りにちなんだメニューを考えております。 【日時】 3月 2日(土) 11時~ 16時~ 【場所】 CrossKitchen 東京都港区南青山3-14-4 Y...
すまやの新年会の概要が決まりましたので、お知らせいたします。新年会は、会員様ならどなた様でもご参加いただけます! おばんざい入門コースの会員様も、おばんざいコースの会員様と交流できるチャンス! この機会にクラスアップ後の...
来月、12月は クリスマス ワインの会を開催いたします♬ <日時> 12月16日(日) 17時~20時 <費用> 8,000円 北講師のお料理とワインを堪能して 皆...
みなさま、今年のおせち料理はどうするかお決まりでしょうか? すまやでは今年、12月30日(日)の1日限定で、おせちづくりを行います。 いつもはどこかで買ってきて済ませてしまう方も、今年はご自分で作ってみては...
京都観光・お寺巡りだけでなく 京都らしいお料理をご自分で作ってみませんか。。。 ※初めての方だけでなく教室の会員様もどなたでもご参加頂けます 【日程】 11月17日(土) 11時~ 11月23日(祝) 1...
本レッスンはすまやの会員様ならどなた様でもご参加いただけます。おばんざい入門コースの会員様も、ぜひお気軽にご参加ください。 ◎豚肩(もも)肉の赤ワイン煮 ◎カルボナーラ ◎カリフラワーのサラダ...
京都観光・お寺巡りだけでなく 京都らしいお料理をご自分で作ってみませんか。。。 ※初めての方だけでなく教室の会員様もどなたでもご参加頂けます 【日程】 11月17日(土) 11時~ 11月19日(月) 1...
◎和風かに玉 ◎秋刀魚の生姜煮 ◎万願寺の時雨煮 ◎福神漬け ◎手作りひじきのふりかけ 【日時】 11月 4日(日) 11時~ 16時~ 【場所】 CrossKitchen 東京都港区南青山3-14-4 Y...
『箸ソムリエから学ぶお箸の会』では あんな事、こんな事も!お伝えいたします。 お箸のレッスンと聞いてどんなイメージが湧きますか? お箸の持ち方や使い方、刺し箸や迷い箸と 言ったよく言われている...
好評につき、10月も開催します!料理の基礎、「一番だし」を取ります。削り器でかつお節を削るところから行います。削りたてのかつお節は、風味がぜんぜん違います!だしがらの昆布とかつお節はおにぎりに。少人数制なので、じっくり学...