カテゴリー: おばんざいメニュー

今日は来月11月のおばんざいコースのお献立をご紹介します！いよいよ師走の足音が近づいてきて、年末年始のおもてなし料理はどうしようかしら……と本格的に考え始めた方も多いのではないでしょうか？10月のお献立もお正月にも使える...

皆様いかがお過ごしでしょうか？いよいよ10月となり、日に日に涼しくなってきました。さて、今日は10月のおばんざい入門コースの献立をご紹介します。 ・菜の花焼売炒り玉子の黄色とえんどう豆の緑を添えて、菜の花のよう...

来月のおばんざいコースのお献立のお知らせです。10月・11月はお正月にも使えるおもてなしメニューを入れてありますので、しっかり覚えて年末年始に活用しちゃいましょう！＊おばんざいコース献立・鴨ロースクリスマスやお正月にぴっ...

明日から始まる9月の献立をご紹介します♪【おばんざいコース】主菜：蒸し豚の山椒ソース夏の紫外線で疲れ気味のお肌ケアにぴったりのビタミン豊富な豚肉。たっぷりをピリッとさわやかな香りの山椒ソースで仕上げます。 副菜...

いよいよ夏本番という暑さになってきました。 みなさま熱中症にはどうぞお気をつけください。 今月のレシピは季節のお野菜をふんだんに取り入れてダレてきてしまう暑さに対抗です！   【おばんざいコース】 ・ハモのアス...

お献立 ・鮎のフライ ・破竹の肉団子 ・破竹の酢の物  ・新じゃがの明太子和え ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◯鮎のフライ鮎を三枚におろしてフライにします。添え野菜は鮎がすいかの香りがすると言われる所から相性...