投稿者: sumayacooking

おばんざい入門コース、11月の献立のお知らせです。今月の献立はまさにザ・和食！　定番の魚の塩焼きとおひたしは必見です。レッスン中でも後日のメールでも、わからないことは遠慮せずどしどし講師にご質問くださいませ。◎三つ葉の卵...

今月開催の京イタリアンレッスンのご案内です。本レッスンはすまやの会員様ならどなた様でもご参加いただけます。おばんざい入門コースの会員様も、ぜひお気軽にご参加ください。◎トスカーナ風のサラダトスカーナと言えば、中央イタリア...

10月と言えば実りの秋。また、行楽にぴったりの季節でもあります。今月はいつもとは少し趣向を変えて、お弁当作りをしましょう！※上の写真はあくまでもイメージです。 今回挑戦するお弁当は、有名な「松花堂弁当」。秋の食...

すまやでは今月9月中旬より、ダイニングテーブルにご意見シートとご意見BOXを設置しはじめました。  会員の皆様からのより多くのお声を聞くことによって、より良い教室運営を目指します！ 「レッスンでこんな話が聞きたい」「こん...

先日9/10（土）-11（日）に東京・青山のCross Kitchenにて開催した、すまやの出張レッスン。おかげさまでリピーターの方も増え、多くの方にお越しいただくことができました。お越しいただいた皆さま、暑い中、またお...

今月9月と来月10月のおばんざい入門コースの献立を、今日は動画にてご紹介します！どんなものを作るのか、レッスンでのポイントは何なのか、イメージを膨らませてから来ていただけるとより一層レッスンを楽しめるのではないかと思いま...

今週末に開催の9月の京イタリアンレッスンのご案内です。本レッスンはすまやの会員様ならどなた様でもご参加いただけます。おばんざい入門コースの会員様も、ぜひお気軽にご参加ください。◎キノコのパイ包み焼きサックリあつあつ、キノ...

健康食品として昨今話題の「クロレラ」を使って、カラダに優しい健康料理作りに挑戦してみませんか？すまやの女将が料理用クロレラパウダーの上手な使い方を伝授します！そもそもクロレラとは、淡水産の緑色をした藻の仲間のことです。ク...

すまやの運営を行う株式会社のぞみ主催で、野菜の収穫と料理のプチ体験ツアーを開催します。どなた様でもご参加いただけるツアーですので、すまやの会員様ももちろんご参加いただけます！以下、ツアーの詳細になります。*** 京都市南...

おばんざい入門コース、10月の献立のお知らせです。今月は蒸し物と、和食の王道・煮物に挑戦！どちらも時間がかかったり難しそうなイメージが強いかもしれませんが、基本からお教えしますのでご安心ください！わからないことは遠慮せず...