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秋の味覚１day特別レッスン（日時変更）

Posted on 2018年10月31日 by sumayacooking

京都観光・お寺巡りだけでなく京都らしいお料理をご自分で作ってみませんか。。。　※初めての方だけでなく教室の会員様もどなたでもご参加頂けます【日程】１１月１７日（土）　１１時～１１月２３日（祝）　１...

Posted on 2018年10月30日 by sumayacooking

本レッスンはすまやの会員様ならどなた様でもご参加いただけます。おばんざい入門コースの会員様も、ぜひお気軽にご参加ください。 ◎豚肩（もも）肉の赤ワイン煮 ◎カルボナーラ ◎カリフラワーのサラダ...

Posted on 2018年10月24日 by sumayacooking

いまから教室を開講されたい方はもちろんすでに開講されていて、教室を増やしたい方にもご提案です！！キッチン付きのスペースと和室（八畳）がございます。料理教室はもちろん書道...

Posted on 2018年10月24日 by sumayacooking

皆様お風邪など召されていませんでしょうか？こんな季節こそ、しっかり食べて元気なカラダを作りましょう！そんなわけで、今日は来月11月のおばんざい入門コースの献立をお知らせします！主菜：魚の塩焼き脂が乗って食...

Posted on 2018年10月15日 by sumayacooking

京都観光・お寺巡りだけでなく京都らしいお料理をご自分で作ってみませんか。。。　※初めての方だけでなく教室の会員様もどなたでもご参加頂けます【日程】１１月１７日（土）　１１時～１１月１９日（月）　１...

Posted on 2018年10月3日 by sumayacooking

◎和風かに玉 ◎秋刀魚の生姜煮 ◎万願寺の時雨煮 ◎福神漬け ◎手作りひじきのふりかけ【日時】　１１月　４日（日）　１１時～　１６時～【場所】　CrossKitchen　東京都港区南青山3-14-4　Y...

Posted on 2018年9月29日 by sumayacooking

『箸ソムリエから学ぶお箸の会』ではあんな事、こんな事も！お伝えいたします。お箸のレッスンと聞いてどんなイメージが湧きますか？お箸の持ち方や使い方、刺し箸や迷い箸と言ったよく言われている...

Posted on 2018年9月28日 by sumayacooking

本格的に秋到来となって参りました。今月はごはんが進むおばんざいと常備菜です。食欲の秋に向けて作りおきのおかずを作っておけば時短でもう一品作れますよね！と言うわけで　”ふりかけ”とびん詰めでおなじみのなめ茸を手作り...