【第7回東京レッスンのお知らせ】
第7回東京レッスンの献立が決定しました!塩麹、醤油麹、甘酒と言った発酵食品を手作りしてそれを使って何品か作りましょう。 ※画像はイメージです 【1】塩麹作り◎豚肉の野菜の塩麹和え◎色々野菜のスープ&n...
第7回東京レッスンの献立が決定しました!塩麹、醤油麹、甘酒と言った発酵食品を手作りしてそれを使って何品か作りましょう。 ※画像はイメージです 【1】塩麹作り◎豚肉の野菜の塩麹和え◎色々野菜のスープ&n...
ご参加頂いた方でご希望の方には教室オリジナルの梅干しのレシピと梅酒のレシピをプレゼントします!!一昨年、お世話になりました寿長生の里 叶匠壽庵に今年もお邪魔しようと思います。前回の内容と同じく和菓子体験をしたあと美山つづ...
本レッスンはすまやの会員様ならどなた様でもご参加いただけます。おばんざい入門コースの会員様も、ぜひお気軽にご参加ください。 ※画像はイメージです ◎若鶏の悪魔風 ◎しらすのアーリオ・オーリオ ◎米のオーブン焼き...
今年の夏は手作りアイスを楽しみませんか? ※画像はイメージです 【日時】 7月1日(土曜日) 11時~14時 【参加費】 5,000円 【定員数】 8名 【...
6月18日に開催される第3回日本酒の会はご好評につき満員となりましたので締め切りとさせて頂きます。ありがとうございます。参加ご希望の方はキャンセル待ちとなりますのでお問い合わせください。 第4回日本酒の会は8月...
6月のおばんざいの献立のご案内です。 ◎豚丼がっつり甘辛味の丼です。 ◎蒸しナスときゅうりのニラ醤油夏野菜を冷たくひやしていただきましょう。 ◎帆立ともずく酢 ◎雷豆腐のけんちん汁...
◎オープンサンドウィッチ 5種類のトッピングを作ります ◎ジャガアボカド冷製クリームスープ ◎梅酒ゼリー 5月31日 11時~ 19時~6月 7日 11時~6月14日 19時~6月25日 15時~ ...
一昨年、お世話になりました寿長生の里 叶匠壽庵に今年もお邪魔しようと思います。前回の内容と同じく和菓子体験をしたあと美山つづら弁当を頂き梅狩りを楽しんで参りたいと思います。梅は約2000本からなる敷地で実際にご自分で採っ...
【直子先生のお家ごはん】5月31日 11時~ 19時~6月 7日 11時~6月14日 19時~6月25日 15時~ 第1回の献立は◎オープンサンドウィッチ◎スープ◎デザート詳しくはおってお知らせします<講座料&g...
今回お知らせする6月のおばんざい入門コースの献立は、ヘルシーだけどカラダが元気になるラインナップとなっております!ぜひ、お見逃しなく!! 主菜:鶏つくね作りたてはもちろん、冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもなる簡単...